Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кус-кус с къри и зеленчуци

6371
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200-250 г кус-кус
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 тиквичка
1 консерва царевица /200 г/
1 кубче зеленчуков бульон
2 стръка пресен лук
2 ч.л. къри
5 с.л. олио
1 ч.л. сол
1*2 ч.л. захар
Кус-кус с къри и зеленчуци
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 20
Начин на приготвяне
Сваряваме кус-куса в 650 мл зеленчуков бульон. Изплакваме го със студена вода, отцеждаме.
1

Сваряваме кус-куса в 650 мл зеленчуков бульон. Изплакваме го със студена вода, отцеждаме.

Нарязваме зеленчуците на малки кубчета. Запържваме лука и чушките, след 1 мин. добавяме тиквичката и царевицата.
2

Нарязваме зеленчуците на малки кубчета. Запържваме лука и чушките, след 1 мин. добавяме тиквичката и царевицата.

Поръсваме с къри, сол и захар.
3

Поръсваме с къри, сол и захар.

Пържим за кратко, прибавяме охладения кус-кус. Размесваме добре, след 1-2 мин. оттегляме от котлона.
4

Пържим за кратко, прибавяме охладения кус-кус. Размесваме добре, след 1-2 мин. оттегляме от котлона.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти