Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кюфтета от тиквета

3690
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
½ тиквичка
3 яйца
брашно
олио за пържене
сол
Кюфтета от тиквета
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 22
Начин на приготвяне
Обелваме тиквичката, изчистваме я от семките и я настъргваме на едро ренде.
1

Обелваме тиквичката, изчистваме я от семките и я настъргваме на едро ренде.

Посоляваме, прецеждаме през сито и прехвърляме в купа.
2

Посоляваме, прецеждаме през сито и прехвърляме в купа.

Добавяме и яйцата, разбъркваме. Постепенно прибавяме толкова брашно, че да се получи кашичка. Изсипваме по лъжица от сместа в горещото олио, пържим от двете страни.
3

Добавяме и яйцата, разбъркваме. Постепенно прибавяме толкова брашно, че да се получи кашичка. Изсипваме по лъжица от сместа в горещото олио, пържим от двете страни.

Отцеждаме върху салфетка, поднасяме със сирене.
4

Отцеждаме върху салфетка, поднасяме със сирене.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Дилянова песен

Дилянова песен

от Теодора Тренева-Шопова
Аюрведична червена леща „Дал“
Билков пататник с карамелизиран лук
Пълнени сушени чушки с ориз