Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кюфтета с пилешко и грах

5911
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 бр пилешко филе /500 г/
2-3 филийки филе /шунка/
1 белтък
50 г кашкавал
50 г грах
сол
черен пипер
За панировката
брашно
2 яйца
галета
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 13
Начин на приготвяне
1

Нарязваме месото на малки кубчета и го смиламе заедно с колбаса.

2

Към каймата добавяме 1 белтък, сол и черен пипер на вкус и настъргания кашкавал.

3

Омесваме до получаване на еднородна смес, оформяме плоски кюфтенца. В средата на всяко слагаме по 2-3 зрънца грах, затваряме и омесваме.

4

Овалваме в брашно, яйца и галета.

5

Една част от кюфтетата пържим, а друга - печем във фурна, загрята до 220 градуса за 20 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти