Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лападник по близнашки

Лападник- Варненска баница със сирене и лапад.

5132
  • Основно
  • до 45мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

1 пак. фини точени кори
500 г лапад /3 големи шепи/
500 г краве сирене
5 яйца
5 с.л. кисело мляко
50 г краве масло
олио
1 щипка бакпулвер
1 ч.л. сол

Лападник по близнашки
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Измиваме и почистваме лапада от жилките и дръжките. Нарязваме го и го поставяме в дълбока купа. Прибавяме яйцата, разбъркваме добре.
1

Измиваме и почистваме лапада от жилките и дръжките. Нарязваме го и го поставяме в дълбока купа. Прибавяме яйцата, разбъркваме добре.

Натрошаваме сиренето и го добавяме към лапада.
2

Натрошаваме сиренето и го добавяме към лапада.

Посоляваме, сипваме киселото мляко и бакпулвера.
3

Посоляваме, сипваме киселото мляко и бакпулвера.

Нареждаме две кори на дъното на намазнена кръгла тава. Поставяме част от плънката, поливаме с около 2 с.л. олио. Редуваме кора, плънка и олио до изчерпване на продуктите.
4

Нареждаме две кори на дъното на намазнена кръгла тава. Поставяме част от плънката, поливаме с около 2 с.л. олио. Редуваме кора, плънка и олио до изчерпване на продуктите.

Нарязваме баницата на ромбчета, намазваме с масло. Печем на 200 градуса за около 25 мин.
5

Нарязваме баницата на ромбчета, намазваме с масло. Печем на 200 градуса за около 25 мин.

Видео

Коментари
Още вкусотии

 Белена салата

Белена салата

Калугеровска градинарска салата с чушки, домати, краставици…

от Сергей Вачев – кмет на с. Калугерово
Картофен гювеч с праз

Картофен гювеч с праз

Постен гювеч с картофи, праз, запечени пиперки и самардала.

от Иван Звездев
Френска лучена супа

Френска лучена супа

French onion soup

от Иван Звездев
Руло по селски

Руло по селски

Руло от смляно месо изпечено заедно с гарнитурата,…

от Иван Звездев