Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лешников кейк

5050
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
100 г краве масло
140 г захар
30 г смлени лешници
1-1 1/2 ч.л. бакпулвер
240 г брашно
25 г какао
5 яйца
80 мл прясно мляко
1-2 ч.л. вишнев ликьор
За декорация
20 г цели лешници
5-6 ментови лукчета
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 34
Начин на приготвяне
1

Смесваме омекналото краве масло със захарта, смлените лешници и пресятото какао. Постепенно прибавяме яйцата, разбиваме на средна степен на миксера.

2

Пресяваме брашното с бакпулвера, прехвърляме към останалите продукти. Наливаме ликьора, разбъркваме.

3

Прехвърляме в кръгла форма за печене с диаметър 24 см. Ако тавата не е силиконова, трябва да е предварително намаслена и набрашнена или с хартия за печене на дъното. Редим лешниците и смлените лукчета върху шоколадовата смес.

4

Печем в умерено затоплена фурна на 170-175 градуса в продължение на 35-40 мин. Поднасяме сладкиша охладен.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти