Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лимонов кекс със зехтин

4862
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 яйца
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар /125 г/
100 г натурално пшенично нишесте
1 ч.л. бакпулвер
5-6 с.л. зехтин
кората на 1 лимон
Лимонов кекс със зехтин
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 28
Начин на приготвяне
Смесваме разбитите яйца със захарта. Обелваме много тънко лимоновата кора, нарязваме я на ситни кубчета.
1

Смесваме разбитите яйца със захарта. Обелваме много тънко лимоновата кора, нарязваме я на ситни кубчета.

Прибавяме към яйчената смес. Разбъркваме с миксера в продължение на 5-6 мин., като тенджерката сме поставили в съд с леко къкреща вода.
2

Прибавяме към яйчената смес. Разбъркваме с миксера в продължение на 5-6 мин., като тенджерката сме поставили в съд с леко къкреща вода.

Отстраняваме от котлона, към пухкавата смес прибавяме последователно нишестето, брашното, бакпулвера и зехтина. Разбъркваме непрекъснато.
3

Отстраняваме от котлона, към пухкавата смес прибавяме последователно нишестето, брашното, бакпулвера и зехтина. Разбъркваме непрекъснато.

Прехвърляме в метална форма за торта с диаметър 24 см, на дъното на която сме поставили хартия за печене. Печем във фурна, загрята на 180 градуса, за 20-30 мин.
4

Прехвърляме в метална форма за торта с диаметър 24 см, на дъното на която сме поставили хартия за печене. Печем във фурна, загрята на 180 градуса, за 20-30 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти