Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лунатици

6986
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 яйца
4 филии бял хляб
олио
За соса
250 г кайма
150 мл доматено пюре
2-3 печени чушки
1 глава кромид лук
2 скилидки чесън
2-3 щипки розмарин
1/2 ч.л. сол
1-2 ч.л. захар
5-6 стръка магданоз
зехтин
Лунатици
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 13
Начин на приготвяне
С помощта на ринг изрязваме кръг в средата на всяка филия.
1

С помощта на ринг изрязваме кръг в средата на всяка филия.

Потапяме хляба в разбитите яйца, пържим в сгорещена мазнина. В дупката на всяка филия запържваме по 1 яйце.
2

Потапяме хляба в разбитите яйца, пържим в сгорещена мазнина. В дупката на всяка филия запържваме по 1 яйце.

Приготвяме соса. Запържваме за няколко секунди наситнения чесън, прибавяме и нарязания на дребно лук.
3

Приготвяме соса. Запържваме за няколко секунди наситнения чесън, прибавяме и нарязания на дребно лук.

Изсипваме каймата, разбъркваме и запържваме. Изливаме доматеното пюре, поръсваме с розмарин, сол и захар.
4

Изсипваме каймата, разбъркваме и запържваме. Изливаме доматеното пюре, поръсваме с розмарин, сол и захар.

В чиния за сервиране слагаме изстиналите филии хляб, поливаме ги със соса. Подреждаме нарязаните на ивици чушки, поръсваме с наситнения магданоз.
5

В чиния за сервиране слагаме изстиналите филии хляб, поливаме ги със соса. Подреждаме нарязаните на ивици чушки, поръсваме с наситнения магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти