Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Малинов мус с кисело мляко

4228
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
5-6 с.л. сладко от малини
200 г кисело мляко
кората на 1 лимон
1 с.л. лимонов сок
1 белтък
2 с.л. пудра захар
замразени горски плодове и тиквено семе за декорация
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 22
Начин на приготвяне
1

Претриваме малиновото сладко с помощта на цедка. Смесваме го с киселото мляко, лимоновите кора и сок. Разбиваме с тел.

2

Разбиваме белтъка с предварително пресятата пудра захар. Прибавяме го към киселото мляко, разбъркваме с помощта на шпатула.

3

На дъното на десертни чаши поставяме малко от замразените плодове. Редим два пласта мус и плодове, като в средата слагаме стритото тиквено семе.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти