Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Маслена Снежанка

6291
  • Предястие
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
300 г пшенично брашно
1 ч.л. сол
125 г краве масло
150-200 г сирене
3-4 с.л. кисело мляко /заквасена сметана/
1 белтък
1 жълтък за намазване
сусам за поръсване
Маслена Снежанка
Как оценявате тази рецепта?
4.1 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Пресяваме брашното, посоляваме.
1

Пресяваме брашното, посоляваме.

Прибавяме разтопеното масло, белтъка и киселото мляко. Омесваме меко тесто, оформяме малки питчици.
2

Прибавяме разтопеното масло, белтъка и киселото мляко. Омесваме меко тесто, оформяме малки питчици.

В средата на всяка питка поставяме малко настъргано сирене, затваряме.
3

В средата на всяка питка поставяме малко настъргано сирене, затваряме.

В средата оформяме дупка, слагаме бучка сирене.
4

В средата оформяме дупка, слагаме бучка сирене.

Отгоре мажем с жълтъка, поръсваме със сусам.
5

Отгоре мажем с жълтъка, поръсваме със сусам.

Печем в най-ниската част на умерено затоплена фурна, на 180 градуса, за 30 мин.
6

Печем в най-ниската част на умерено затоплена фурна, на 180 градуса, за 30 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Салата с домати, копър и сметана

Салата с домати, копър и сметана

Рецепта на Алексей Шадрин

от Алексей Шадрин
Пица-питка

Пица-питка

от Петя Щифлер
Блага баница с тиква

Блага баница с тиква

от Димитрина Николова
Дробчета с гъби

Дробчета с гъби

Запържени пилешки дробчета с гъби и вино + Видео!

от Иван Звездев