Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Млечна зеленчукова супа

Неустоимо вкусна, невероятно лесна и много млечна – това е нашата топла супа със зеленчуци и топено сирене!

6359
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 морков
1 стръкче праз лук
1 картоф
1 парче целина
1 ч.ч. броколи
½ ч.ч. царевица
1 с.л. краве масло /олио, маргарин/
1 кубче зеленчуков бульон
За застройката
1 ч.ч. прясно мляко
3 триъгълничета топено сирене
Млечна зеленчукова супа
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 21
Начин на приготвяне
Нарязваме праза, картофа, целината и морковите на кубчета с еднаква големина.
1

Нарязваме праза, картофа, целината и морковите на кубчета с еднаква големина.

Поставяме ги в съд, наливаме 1 с.л. студена вода, слагаме и маслото. Задушаваме в микровълнова фурна под капак за 2 мин. при 800 вата мощност.
2

Поставяме ги в съд, наливаме 1 с.л. студена вода, слагаме и маслото. Задушаваме в микровълнова фурна под капак за 2 мин. при 800 вата мощност.

Прехвърляме розичките броколи и царевицата.
3

Прехвърляме розичките броколи и царевицата.

Разбъркваме, заливаме с 1 ч.ч. гореща вода, поръсваме със стрития бульон. Варим още 8-10 мин. на пълната мощност на микровълновата. След като времето за варене изтече, оставяме купата във фурната за още 2-3 мин.
4

Разбъркваме, заливаме с 1 ч.ч. гореща вода, поръсваме със стрития бульон. Варим още 8-10 мин. на пълната мощност на микровълновата. След като времето за варене изтече, оставяме купата във фурната за още 2-3 мин.

Приготвяме застройката. Затопляме млякото, слагаме и топеното сирене. Разбъркваме и изчакваме сиренето да се разтопи.
5

Приготвяме застройката. Затопляме млякото, слагаме и топеното сирене. Разбъркваме и изчакваме сиренето да се разтопи.

Прехвърляме към супата, връщаме във фурната и варим още 1-2 мин.
6

Прехвърляме към супата, връщаме във фурната и варим още 1-2 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Обръщана питка на гьоз

Обръщана питка на гьоз

Рецепта на Мария Стаменова от Челопек

от Мария Стаменова
Чеснова апетитка за зимата

Чеснова апетитка за зимата

мариновани люти чушлета с чесън

от Иван Звездев
Яйца по панагюрски

Яйца по панагюрски

В Панагюрище на това национално ядене му казват “…

от Иван Звездев
Лападник по близнашки

Лападник по близнашки

Лападник- Варненска баница със сирене и лапад.

от Керанка Боева