Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Млечна салата от тиквички

цедено мляко, чесън, леко запържени тиквички и орехови ядки.

7527
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 тиквичка
1 с.л. майонеза
1 с.л.зехтин
4 с.л. кисело мляко- цедено
1 скилидка счукан чесън
1/2 ч.л.сол,
щипка захар
20 гр орехи- 10-12 броя

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Тиквичката се настъргва на едро ренде.
1

Тиквичката се настъргва на едро ренде.

Орехите се счукват в хаванче или мелят.
2

Орехите се счукват в хаванче или мелят.

В загрят зехтин тиквичката се се пържи за 3-5 минути, поръсва се малко захар, брашно и счукани орехи.
3

В загрят зехтин тиквичката се се пържи за 3-5 минути, поръсва се малко захар, брашно и счукани орехи.

Посолява се и пържи минута. Оставя се да изстине.
4

Посолява се и пържи минута. Оставя се да изстине.

В купичка се смесва мляко, майонеза и чесън се разбива добре.
5

В купичка се смесва мляко, майонеза и чесън се разбива добре.

Като се смесят добре се добавят тивкичките.
6

Като се смесят добре се добавят тивкичките.

Обърква се добре и оставя да отлежи половин час преди сервиране.
7

Обърква се добре и оставя да отлежи половин час преди сервиране.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Мекици с кашкавал

Мекици с кашкавал

Пържени мекици с мая и кашкавал

от Иван Звездев
Калцоне „Наполитано”

Калцоне „Наполитано”

Пълнена пица с плънка от моцарела, прошуто крудо,…

от Иван Звездев
Ягодово руло с млечен крем

Ягодово руло с млечен крем

Ягоди червени, за пандишпаново платка залепени! С…

от Иван Звездев
Кюфтета по трънски

Кюфтета по трънски

Кюфтета с кайма, стъргани картофи, чушки и джоджен.

от Иван Звездев