Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Млечна салата от тиквички

цедено мляко, чесън, леко запържени тиквички и орехови ядки.

5615
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 тиквичка
1 с.л. майонеза
1 с.л.зехтин
4 с.л. кисело мляко- цедено
1 скилидка счукан чесън
1/2 ч.л.сол,
щипка захар
20 гр орехи- 10-12 броя

Млечна салата от тиквички
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 33
Начин на приготвяне
Тиквичката се настъргва на едро ренде.
1

Тиквичката се настъргва на едро ренде.

Орехите се счукват в хаванче или мелят.
2

Орехите се счукват в хаванче или мелят.

В загрят зехтин тиквичката се се пържи за 3-5 минути, поръсва се малко захар, брашно и счукани орехи.
3

В загрят зехтин тиквичката се се пържи за 3-5 минути, поръсва се малко захар, брашно и счукани орехи.

Посолява се и пържи минута. Оставя се да изстине.
4

Посолява се и пържи минута. Оставя се да изстине.

В купичка се смесва мляко, майонеза и чесън се разбива добре.
5

В купичка се смесва мляко, майонеза и чесън се разбива добре.

Като се смесят добре се добавят тивкичките.
6

Като се смесят добре се добавят тивкичките.

Обърква се добре и оставя да отлежи половин час преди сервиране.
7

Обърква се добре и оставя да отлежи половин час преди сервиране.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Яхния от леща

Яхния от леща

Традиционната рецепта от леща но без запръжка. Със…

от Иван Звездев
Тригуни с локуми

Тригуни с локуми

Тригуни от точени кори, с плънка от орехи, локум Роза…

от Иван Звездев
Салата Савас

Салата Савас

от Савас Теодосиядис
Вегетарианска мусака

Вегетарианска мусака

Мусака от картофи, зелен фасул, домати и заливка с…

от Иван Звездев