150 г ориз
750 мл прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 щипка сол
1 капсула ванилия /2 пак. на прах/
канела за поръсване
Изплакваме ориза 3-4 пъти в хладка вода.
Загряваме млякото заедно с 350 мл. вода, посоляваме.
Когато сместа кипне, изсипваме ориза. Оставяме да ври на бавен огън. Когато остане съвсем малко течност, поръсваме със захар.
След като захарта се разтопи, добавяме ванилията, прехвърляме в купички, поръсваме с канела. Може да се консумира охладен или леко затоплен.
Bulgarian
Spanish
Коментари