Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Мусака от тиквички

Мусака от печени тиквички, със сирене, кашкавал и заливка от яйца и мляко.

11700
  • Основно
  • до 1час
  • 6
    Порции
Необходими продукти

4 тиквички
2 бр скълцани домати - 200 гр
2 яйца
1 ч.л. сол
100 гр. сирене
150 гр. кашкавал сол
5 стръка магданоз
5 стръка нарязан копър
6 с.л.олио за готвене
 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 30
Начин на приготвяне
1

Измитите и почистени тиквички се нарязват на кръгчета. Слагат се в тава за печене, посоляват се, поливат се с олио и се слагат във фурна загрята на 200 ℃ за 25-30 минути да се пекат докато омекнат и леко покафенеят.

2

Доматите се добавят към вече запечените тиквички. Тавата отново се връща във фурната за около 10-15 минути, докато водата от доматите изври.

В купа се прави заливка от яйцата, и нарязаните на ситно копър и магданоз. Готовите тиквички се заливат с готовата смес и поръсват с настърганите сирене и кашкавал. Запичат се отново за около 10-15 минути, докато хване златиста коричка.
3

В купа се прави заливка от яйцата, и нарязаните на ситно копър и магданоз. Готовите тиквички се заливат с готовата смес и поръсват с настърганите сирене и кашкавал. Запичат се отново за около 10-15 минути, докато хване златиста коричка.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Карфиолени кюфтенца със сирене

Карфиолени кюфтенца със сирене

Хрупкави и златисти отвън! Меки, сочни и ароматни…

от Иван Звездев
Телешко с картофи

Телешко с картофи

Яхния от телешко месо с червен пипер и аромат на девесил.

от Иван Звездев
Млечна салата от тиквички

Млечна салата от тиквички

цедено мляко, чесън, леко запържени тиквички и орехови…

от Иван Звездев
Кисела туршия с морска сол

Кисела туршия с морска сол

Сурова туршия от Анелия Бенкина от с. Остров

от Анелия Бенкина