Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Наложена баница с кайма и ориз

Баница с точени кори и кайма по ямболски

8435
  • Закуска
  • до 60мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 ч.ч. ориз
2 стръка праз лук
1 пакет кори за баница
450 г кайма
2 жълтъка
8-9 с.л. олио
1 ч.л. кимион
1 ч.л. чубрица
1-2 ч.л. червен пипер
сол и черен пипер на вкус

Наложена баница с кайма и ориз
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Запържваме каймата и добавяме нарязан на ситно праз. Поръсваме с кимион, черен пипер, червен пипер, чубрица и сол. Запържваме при непрекъснато разбъркване.
1

Запържваме каймата и добавяме нарязан на ситно праз. Поръсваме с кимион, черен пипер, червен пипер, чубрица и сол. Запържваме при непрекъснато разбъркване.

Добавяме оризът, предварително сварен в 3 ч.ч. подсолена вода. Разбъркваме и сваляме от огъня. Оставяме да изстине.
2

Добавяме оризът, предварително сварен в 3 ч.ч. подсолена вода. Разбъркваме и сваляме от огъня. Оставяме да изстине.

Нанасяме изстиналата смес върху 2 кори и ги завиваме на руло. Поставяме в намазнена тава.
3

Нанасяме изстиналата смес върху 2 кори и ги завиваме на руло. Поставяме в намазнена тава.

Разбиваме 2 жълтъка с 3 с.л. олио и намазваме подредените кори. Печем 30 мин. в умерено загрята фурна.
4

Разбиваме 2 жълтъка с 3 с.л. олио и намазваме подредените кори. Печем 30 мин. в умерено загрята фурна.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Друсан кебап

Друсан кебап

от Иванка Георгиева
Талятеле със спанак и сирене

Талятеле със спанак и сирене

Талятеле със спанак и сирене

от Иван Звездев
Родопски тутманик ”Мързеливата баница”

Родопски тутманик ”Мързеливата баница”

Бърз и лесен за приготвяне тутманик без втасване и…

от Мария Шопова
Добруджански кюфтета

Добруджански кюфтета

от Иван Звездев