Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Негърче

16232
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 яйце
1 кофичка кисело мляко
1 ч.ч. захар
1 1/2 ч.ч. бяло брашно
2-3 с.л. какао
1/2 - 1 ч.л. канела
1 ч.л. сода бикарбонат
50 мл олио /4-5 с.л./
масло за намазняване
За глазурата
6 с.л. кристална захар
6 с.л. какао
60 г масло
Негърче
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 20
Начин на приготвяне
Разбиваме яйцето и захарта за 1-2 мин. В отделен съд разбиваме добре киселото мляко, добавяме и содата. Прибавяме към яйцата, поливаме с олио.
1

Разбиваме яйцето и захарта за 1-2 мин. В отделен съд разбиваме добре киселото мляко, добавяме и содата. Прибавяме към яйцата, поливаме с олио.

Смесваме какаото с брашното и канелата, изсипваме при яйцата. Разбъркваме.
2

Смесваме какаото с брашното и канелата, изсипваме при яйцата. Разбъркваме.

Намазняваме вътрешността на правоъгълна тава за печене с дължина 30 см. По желание може да сложим на дъното хартия за печене. Прехвърляме сместа в тавата и печем в умерено затоплена до 180 градуса фурна за 45 мин.
3

Намазняваме вътрешността на правоъгълна тава за печене с дължина 30 см. По желание може да сложим на дъното хартия за печене. Прехвърляме сместа в тавата и печем в умерено затоплена до 180 градуса фурна за 45 мин.

Оставяме сладкиша да изстине и го обръщаме в чиния.
4

Оставяме сладкиша да изстине и го обръщаме в чиния.

Приготвяме глазурата. Наливаме 6 с.л. вода, добавяме захар, какао и масло. Оставяме на умерен огън докато заври.
5

Приготвяме глазурата. Наливаме 6 с.л. вода, добавяме захар, какао и масло. Оставяме на умерен огън докато заври.

Поливаме горещата глазура върху топлия сладкиш. Разпределяме я равномерно по цялата повърхност. Изчакваме 1-2 часа, за да се напои добре сладкиша. Нарязваме и поднасяме след като е изстинал напълно.
6

Поливаме горещата глазура върху топлия сладкиш. Разпределяме я равномерно по цялата повърхност. Изчакваме 1-2 часа, за да се напои добре сладкиша. Нарязваме и поднасяме след като е изстинал напълно.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти