Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Облечени яйца

6053
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
7 яйца
500 г кайма
1 глава кромид лук
1 ч.ч. галета
1 ч.л. суха чубрица
1 щипка черен пипер
1 щипка смлян кимион
сол на вкус
олио за пържене
Облечени яйца
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Предварително твърдо сваряваме 6 от яйцата. Настъргваме лука в дълбока купа на едро ренде. Прибавяме каймата, поръсваме със сол, чубрица, черен пипер и кимион.
1

Предварително твърдо сваряваме 6 от яйцата. Настъргваме лука в дълбока купа на едро ренде. Прибавяме каймата, поръсваме със сол, чубрица, черен пипер и кимион.

Добавяме белтъка на суровото яйце. Замесваме каймата, като поръсваме с 1-2 шепи галета за уплътняване на сместа.
2

Добавяме белтъка на суровото яйце. Замесваме каймата, като поръсваме с 1-2 шепи галета за уплътняване на сместа.

Оформяме питки, в които обвиваме варените яйца, като притискаме добре.
3

Оформяме питки, в които обвиваме варените яйца, като притискаме добре.

Овалваме в галета и пържим в сгорещено олио за по 8-10 мин. от всяка страна.
4

Овалваме в галета и пържим в сгорещено олио за по 8-10 мин. от всяка страна.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти