Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Оризови нудълс с броколи и скариди

6237
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пакет оризови нудълс
200-300 г коктейлни скариди
200 г броколи
1-2 стръка праз лук
2 скилидки чесън
1 глава кромид лук
2 с.л. фъстъчено масло
2 с.л. тайландски рибен сос
1 с.л. захар
кората на ½ лимон
сокът на ½ лимон
олио
сушен магданоз за поръсване
Оризови нудълс с броколи и скариди
Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 18
Начин на приготвяне
Заливаме оризовите нудълс с вряла вода за 2-3 мин., отцеждаме и изплакваме със студена вода.
1

Заливаме оризовите нудълс с вряла вода за 2-3 мин., отцеждаме и изплакваме със студена вода.

Нарязваме на тънки полумесеци лука, запържваме го за 2-3 мин. до златисто.
2

Нарязваме на тънки полумесеци лука, запържваме го за 2-3 мин. до златисто.

Накъсваме на розички броколите, прибавяме ги към лука заедно със дребно нарязани скилидки чесън .
3

Накъсваме на розички броколите, прибавяме ги към лука заедно със дребно нарязани скилидки чесън .

Нарязваме на тънки пръчици праза, добавяме го при зеленуците. Поливаме с рибения сос, поръсваме със захарта и пържим 2-3 минути на силен огън.
4

Нарязваме на тънки пръчици праза, добавяме го при зеленуците. Поливаме с рибения сос, поръсваме със захарта и пържим 2-3 минути на силен огън.

Слагаме фъстъченото масло, разбъркваме. Изсипваме оризовите нудълс, добавяме скаридите.
5

Слагаме фъстъченото масло, разбъркваме. Изсипваме оризовите нудълс, добавяме скаридите.

Настъргваме кората на ½ лимон, поливаме със сока му. Разбъркваме и поднасяме, като поръсваме с магданоз.
6

Настъргваме кората на ½ лимон, поливаме със сока му. Разбъркваме и поднасяме, като поръсваме с магданоз.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Салата лимец с авокадо

Салата лимец с авокадо

Зелена салата с домати и меден дресинг с естрагон

от Иван Звездев
Табуле с киноа, червено цвекло и сирене

Табуле с киноа, червено цвекло и сирене

Класическа комбинация от булгур с магданоз, чесън…

от Иван Звездев
Хрупкава ципура с картофи на фурна
Риба с кисело мляко

Риба с кисело мляко

от Иван Звездев