Разрязваме сушеното фиде, заливаме го със студена вода, оставяме го да престои за няколко минути, отцеждаме.
Нарязваме чушката, краставицата и моркова на тънки пръчици, репичките - на колелца, пресния лук – на ситно, а зелената салата разрязваме на 2.
Приготвяме соса. Смесваме фъстъченото масло с подправките и 2 с.л. вода. Разбъркваме добре всички съставки, докато се получи еднородна смес.
Потапяме за кратко оризовата кора в студена вода.
В центъра слагаме от всички зеленчуци, навиваме на стегнато руло. По желание може да добавим и малко стрита люта чушка.
Оставяме ги за известно време да стегнат, след което режем и поднасяме със соса.
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари