Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Ориз със сини сливи и праз лук

11410
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
150 г ориз
300 г сини сливи
3 стръка праз лук
1 ч.ч. консервирани домати
100 мл олио
1-2 ч.л. червен пипер
1 с.л. захар
1 ч.л. сол
Ориз със сини сливи и праз лук
Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Заливаме сини сливи без костилки с 2 ч.ч. топла вода и ги оставяме 20 мин. да набъбнат.
1

Заливаме сини сливи без костилки с 2 ч.ч. топла вода и ги оставяме 20 мин. да набъбнат.

Запържваме в олио нарязания на колелца праз. След 2 мин. слагаме сливите и половината от водата, в която са били накиснати. Задушаваме продуктите на бавен огън около 10-15 мин.
2

Запържваме в олио нарязания на колелца праз. След 2 мин. слагаме сливите и половината от водата, в която са били накиснати. Задушаваме продуктите на бавен огън около 10-15 мин.

Добавяме ориз, посоляваме, поръсваме със захар и червен пипер. Разбъркваме и изсипваме скълцаните домати.
3

Добавяме ориз, посоляваме, поръсваме със захар и червен пипер. Разбъркваме и изсипваме скълцаните домати.

Наливаме 400 мл гореща вода и прехвърляме сместа в тава. Печем 20-30 мин. във фурна, загрята на 160 градуса, докато оризът поеме течността.
4

Наливаме 400 мл гореща вода и прехвърляме сместа в тава. Печем 20-30 мин. във фурна, загрята на 160 градуса, докато оризът поеме течността.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти