Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Осмянка по радиевски

6083
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг осмянка /свинско месо от коремната част/
2 с.л. брашно
2-3 ч.л. червен пипер
200 мл студена вода
сол на вкус
люти чушки по желание
счукан чесън по желание
Осмянка по радиевски
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 12
Начин на приготвяне
Нарязваме осмянката на късчета с големина 5-6 см, слагаме я в бакърено котле с 200 мл студена вода. Загряваме и чакаме водата да се изпари. Готвим месото в собствен сос около 20-30 мин. на умерен огън, като разбъркваме непрекъснато докато месото стане на конци.
1

Нарязваме осмянката на късчета с големина 5-6 см, слагаме я в бакърено котле с 200 мл студена вода. Загряваме и чакаме водата да се изпари. Готвим месото в собствен сос около 20-30 мин. на умерен огън, като разбъркваме непрекъснато докато месото стане на конци.

Добавяме червен пипер, сол и брашно. Наливаме 2-3 ч.ч. гореща вода и прибавяме люти чушки по желание. Оставяме да ври още 10-15 мин. Може да поднесем осмянката поръсена със счукан чесън, разтворен в оцет.
2

Добавяме червен пипер, сол и брашно. Наливаме 2-3 ч.ч. гореща вода и прибавяме люти чушки по желание. Оставяме да ври още 10-15 мин. Може да поднесем осмянката поръсена със счукан чесън, разтворен в оцет.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти