Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Панирана коприва

Коприва с бирена панировка

4013
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
за 30 бр
30 бр връхчета от коприва
олио за пържене
3 с.л. брашно
2 яйца
50 мл. бира
1/2 ч.л. сол


Панирана коприва
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 26
Начин на приготвяне
Приготвя се панировката. В купа се счупват яйцата, и леко се разбиват. Налива се бира, и добавя брашно и сол. Разбива се отново. Сместа трябва да е гъста.
1

Приготвя се панировката. В купа се счупват яйцата, и леко се разбиват. Налива се бира, и добавя брашно и сол. Разбива се отново. Сместа трябва да е гъста.

2

Копривата се измива добре. В панировката се потапят по три връхчета коприва . Отцеждат се леко и пържат в сгорещено олио за минута-две и от двете страни.
3

Копривата се измива добре. В панировката се потапят по три връхчета коприва . Отцеждат се леко и пържат в сгорещено олио за минута-две и от двете страни.

 След като се зачервят, се поставят за кратко върху салфетка. Поднасят се кисело мляко, докато са още топли.
4

След като се зачервят, се поставят за кратко върху салфетка. Поднасят се кисело мляко, докато са още топли.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Бисквитена торта с маскарпоне

Бисквитена торта с маскарпоне

от Николай Костадинов
Пилешко с грах и картофи по френски

Пилешко с грах и картофи по френски

задушено бяло месо в сметанов сос със босилек, грах…

от Иван Звездев
 Овесено мляко с годжи бери

Овесено мляко с годжи бери

от Гергана Вълова
Палачинкова торта

Палачинкова торта

Торта с краставички, кашкавал, майонеза и дебърцини.

от Гост