Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Панирани картофени сиренца

Панирани с орехи парченца саламурено сирене.

1793
  • Предястие
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200 г сирене
1/2 ч.л. босилек
1/4 ч.л. чесън на прах
2 с.л. ситно смлени орехи
2 яйца
чаша брашно за паниране
чаша сухо картофено пюре за паниране
олио за пържене
Панирани картофени сиренца
Как оценявате тази рецепта?
4.1 / 5 - 14
Начин на приготвяне
1

Сиренето се нарязва на 5-6 еднакви парчета.

2

Ядките се мелят на фино и смесват със босилек и чесън.

3

Яйцата се разбиват в купа. Всяко сирене се намокря добре с вода и овалва в ореховите ядки като внимателно се притиска.

4

Овалва се след това в брашно, разбити яйца и картофено пюре.

5

Загрява се олио до 170 ℃ и сиренцата се пържат по една-две минути от всяка страна. Изважда се върху салфетка за кратко и сервират.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пъстърва за Благовец

Пъстърва за Благовец

На Благовещение ще се облажим с пълнена пъстърва със…

от Иван Звездев
Пица по хавайски

Пица по хавайски

Пица с доматен сос с босилек, сирене Моцарела, шунка…

от Иван Звездев
Пилешко варено

Пилешко варено

от Митко Коларов
Супа от спанак с киноа

Супа от спанак с киноа

от Иван Звездев