Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Паста със сос Болонезе за микровълнова фурна

4488
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пак. ръжени фусили /царевични/
олио /зехтин/
сол
За соса
400 г телешка кайма
400 г стерилизирани домати
1 глава кромид лук
1-2 скилидки чесън
1/2 кубче телешки бульон
1 ч.л. риган
черен пипер на вкус
сол
Паста със сос Болонезе за микровълнова фурна
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Сваряваме фусилите в подсолена вода, в която сме сложили струйка олио /зехтин/.
1

Сваряваме фусилите в подсолена вода, в която сме сложили струйка олио /зехтин/.

Нарязваме на ситно лука, поставяме го в подходящ за микровълнова фурна съд.
2

Нарязваме на ситно лука, поставяме го в подходящ за микровълнова фурна съд.

Прибавяме каймата, посоляваме, добавяме стрития бульон. Наливаме 1 к.ч. вода, размесваме добре каймата. Варим в микровълнова фурна под капак, на максимална степен, между 6 и 9 мин.
3

Прибавяме каймата, посоляваме, добавяме стрития бульон. Наливаме 1 к.ч. вода, размесваме добре каймата. Варим в микровълнова фурна под капак, на максимална степен, между 6 и 9 мин.

Поръсваме с риган и черен пипер на вкус.
4

Поръсваме с риган и черен пипер на вкус.

Добавяме стерилизираните обелени и нарязани /пасирани/ домати. Връщаме в микровълновата фурна, варим още 12-16 мин., като по средата отстраняваме капака. Отцеждаме сварените макарони, без да ги изплакваме със студена вода. Изсипваме соса върху пастата и поднасяме.
5

Добавяме стерилизираните обелени и нарязани /пасирани/ домати. Връщаме в микровълновата фурна, варим още 12-16 мин., като по средата отстраняваме капака. Отцеждаме сварените макарони, без да ги изплакваме със студена вода. Изсипваме соса върху пастата и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Градинарско обедно пюре с риба

Градинарско обедно пюре с риба

от д-р Антоанета Антонова
Пълнени домати с ориз и леща

Пълнени домати с ориз и леща

Подгответе се за много ароматно ястие! Ориз с домати…

от Иван Звездев
Панирано пиле по индийски - мург пакора

Панирано пиле по индийски - мург пакора

Панирани хапки пилешко с брашно от нахути и подправки

от Паркаш Мишра
Телешко с картофи

Телешко с картофи

Яхния от телешко месо с червен пипер и аромат на девесил.

от Иван Звездев