Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Паста със сос Болонезе за микровълнова фурна

4558
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пак. ръжени фусили /царевични/
олио /зехтин/
сол
За соса
400 г телешка кайма
400 г стерилизирани домати
1 глава кромид лук
1-2 скилидки чесън
1/2 кубче телешки бульон
1 ч.л. риган
черен пипер на вкус
сол
Паста със сос Болонезе за микровълнова фурна
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Сваряваме фусилите в подсолена вода, в която сме сложили струйка олио /зехтин/.
1

Сваряваме фусилите в подсолена вода, в която сме сложили струйка олио /зехтин/.

Нарязваме на ситно лука, поставяме го в подходящ за микровълнова фурна съд.
2

Нарязваме на ситно лука, поставяме го в подходящ за микровълнова фурна съд.

Прибавяме каймата, посоляваме, добавяме стрития бульон. Наливаме 1 к.ч. вода, размесваме добре каймата. Варим в микровълнова фурна под капак, на максимална степен, между 6 и 9 мин.
3

Прибавяме каймата, посоляваме, добавяме стрития бульон. Наливаме 1 к.ч. вода, размесваме добре каймата. Варим в микровълнова фурна под капак, на максимална степен, между 6 и 9 мин.

Поръсваме с риган и черен пипер на вкус.
4

Поръсваме с риган и черен пипер на вкус.

Добавяме стерилизираните обелени и нарязани /пасирани/ домати. Връщаме в микровълновата фурна, варим още 12-16 мин., като по средата отстраняваме капака. Отцеждаме сварените макарони, без да ги изплакваме със студена вода. Изсипваме соса върху пастата и поднасяме.
5

Добавяме стерилизираните обелени и нарязани /пасирани/ домати. Връщаме в микровълновата фурна, варим още 12-16 мин., като по средата отстраняваме капака. Отцеждаме сварените макарони, без да ги изплакваме със студена вода. Изсипваме соса върху пастата и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Курабийки с шоколад без брашно
Шиш кюфте

Шиш кюфте

Опитайте тази оригинална рецепта за шиш кюфте на фурна!…

от Иван Звездев
Агнешко със зелен фасул

Агнешко със зелен фасул

Пролетните вкусове ще разнообразим с крехко агнешко…

от Иван Звездев
Кокосово руло с бял шоколад и череши

Кокосово руло с бял шоколад и череши

За едно сладко руло ни е нужно не само брашно! Ще…

от Иван Звездев