Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Патешки дроб в сладко-кисел сос

9096
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г патешки дроб
брашно за паниране
1/2 ч.ч. вода
сол на вкус
За соса
1 с.л. мед
2 с.л. оцет
1 с.л. сос от изпечения дроб
 Патешки дроб в сладко-кисел сос
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 13
Начин на приготвяне
Посоляваме дроба и го овалваме в брашно. Прехвърляме го в тавичка, поливаме с малко вода. Печем във фурна, загрята на 200 градуса, около 10-15 мин.
1

Посоляваме дроба и го овалваме в брашно. Прехвърляме го в тавичка, поливаме с малко вода. Печем във фурна, загрята на 200 градуса, около 10-15 мин.

Приготвяме соса. Разтопяваме мед, прибавяме оцет и сос от изпечения дроб и разбъркваме. Изчакваме соса да се редуцира около 1 мин.
2

Приготвяме соса. Разтопяваме мед, прибавяме оцет и сос от изпечения дроб и разбъркваме. Изчакваме соса да се редуцира около 1 мин.

Прехвърляме изпечения дроб в чиния за сервиране и заливаме със соса.
3

Прехвърляме изпечения дроб в чиния за сервиране и заливаме със соса.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти