Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Печено пиле по селски

Печено пиле на фурна, с лук, моркови и масло. Полято с бяло вино и соев сос.

6664
  • Основно
  • до 1час45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 пиле /1-1 1/2 кг/
50-60 г краве масло
½-1 глава кромид лук
2-3 моркова
100 мл бяло вино
1-2 с.л. светъл соев сос
олио
сол и черен пипер на вкус

Печено пиле по селски
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 15
Начин на приготвяне
Разрязваме пилето, но не напълно /оформяме тип пеперуда/. Осоляваме обилно и от двете страни, оставяме го да престои за 15-20 мин. в намаслена тава.
1

Разрязваме пилето, но не напълно /оформяме тип пеперуда/. Осоляваме обилно и от двете страни, оставяме го да престои за 15-20 мин. в намаслена тава.

Нарязваме лука и морковите на парченца с еднаква големина. Размесваме, разпределяме върху пилето.
2

Нарязваме лука и морковите на парченца с еднаква големина. Размесваме, разпределяме върху пилето.

Отгоре поливаме със соев сос, а отстрани - с бяло вино.
3

Отгоре поливаме със соев сос, а отстрани - с бяло вино.

Нарязваме на парченца маслото, поставяме го върху пилето. Поръсваме с черен пипер на вкус. Поставяме в предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 60-90 мин., като на всеки 20 мин. поливаме пилето с получилия се сос.
4

Нарязваме на парченца маслото, поставяме го върху пилето. Поръсваме с черен пипер на вкус. Поставяме в предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 60-90 мин., като на всеки 20 мин. поливаме пилето с получилия се сос.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Салата на Кольо

Салата на Кольо

от Димитър Кантранджиев
Фрапе

Фрапе

от Иван Звездев
Пълнено агне

Пълнено агне

Пълнено агне по севернящки от с. Ракита, Плевенско

от Надка Боева
Беконова наслада

Беконова наслада

Много апетитни ролца от бекон с пилешко дробче,гъба…

от Иван Звездев