Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Печено пиле по селски

Печено пиле на фурна, с лук, моркови и масло. Полято с бяло вино и соев сос.

7349
  • Основно
  • до 1час45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

1 пиле /1-1 1/2 кг/
50-60 г краве масло
½-1 глава кромид лук
2-3 моркова
100 мл бяло вино
1-2 с.л. светъл соев сос
олио
сол и черен пипер на вкус

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 15
Начин на приготвяне
Разрязваме пилето, но не напълно /оформяме тип пеперуда/. Осоляваме обилно и от двете страни, оставяме го да престои за 15-20 мин. в намаслена тава.
1

Разрязваме пилето, но не напълно /оформяме тип пеперуда/. Осоляваме обилно и от двете страни, оставяме го да престои за 15-20 мин. в намаслена тава.

Нарязваме лука и морковите на парченца с еднаква големина. Размесваме, разпределяме върху пилето.
2

Нарязваме лука и морковите на парченца с еднаква големина. Размесваме, разпределяме върху пилето.

Отгоре поливаме със соев сос, а отстрани - с бяло вино.
3

Отгоре поливаме със соев сос, а отстрани - с бяло вино.

Нарязваме на парченца маслото, поставяме го върху пилето. Поръсваме с черен пипер на вкус. Поставяме в предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 60-90 мин., като на всеки 20 мин. поливаме пилето с получилия се сос.
4

Нарязваме на парченца маслото, поставяме го върху пилето. Поръсваме с черен пипер на вкус. Поставяме в предварително загрята фурна. Печем на 180 градуса за 60-90 мин., като на всеки 20 мин. поливаме пилето с получилия се сос.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Телешки език със зеленчуци

Телешки език със зеленчуци

Телешки език със зеленчуци, ястие с богат вкус, чушки,…

от Иван Звездев
Планински миш-маш с кашкавал

Планински миш-маш с кашкавал

Запържени, чушки, домати и лук с разтопен кашкавал…

от Иван Звездев
Тиквички с картофи и сирене на фурна

Тиквички с картофи и сирене на фурна

В кръг тиквички и картофи на търкалца ще наредим и…

от Иван Звездев
Славянска погача

Славянска погача

Погача с филийки кашкавал и кимион.

от Иван Звездев