Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешка супа с киноа

7840
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 бр пилешки гърди
100-150 г киноа /кус-кус/
1 глава кромид лук
2 моркова
2-3 стръка целина
2 кубчета пилешки бульон
1 ч.л. риган
5-6 стръка пресен магданоз
сол
олио
Пилешка супа с киноа
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Нарязваме на кубчета зеленчуците, запържваме ги за кратко в сгорещено олио.
1

Нарязваме на кубчета зеленчуците, запържваме ги за кратко в сгорещено олио.

Прехвърляме киноата, разбъркваме, пържим за известно време.
2

Прехвърляме киноата, разбъркваме, пържим за известно време.

Заливаме с кубчетата бульон, разтворени в 1,25 л гореща вода.
3

Заливаме с кубчетата бульон, разтворени в 1,25 л гореща вода.

След като течността кипне, добавяме и нарязаното на малки късчета осолено пилешко месо.
4

След като течността кипне, добавяме и нарязаното на малки късчета осолено пилешко месо.

Поръсваме с риган, затваряме капака на тенджерата под налягане. След като налягането се повиши, варим 10 мин. Поднасяме със ситно нарязан магданоз.
5

Поръсваме с риган, затваряме капака на тенджерата под налягане. След като налягането се повиши, варим 10 мин. Поднасяме със ситно нарязан магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Момчиловски пататник

Момчиловски пататник

Родопски пататник със стъргани картофи сирене и яйце.…

от Мария Шопова
Пълнени пиперки със сирене на фурна

Пълнени пиперки със сирене на фурна

Пълнени пиперки със сирене изпечени във фурна.

от Иван Звездев
Миди Сен Жак

Миди Сен Жак

от Слави Колибаров
Пияно агнешко по гергьовски

Пияно агнешко по гергьовски

Добре осолено бутче с неустоим вкус и хрупкава коричка

от Георги Цанев