Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешка супа с киноа

8575
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 бр пилешки гърди
100-150 г киноа /кус-кус/
1 глава кромид лук
2 моркова
2-3 стръка целина
2 кубчета пилешки бульон
1 ч.л. риган
5-6 стръка пресен магданоз
сол
олио
Пилешка супа с киноа
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Нарязваме на кубчета зеленчуците, запържваме ги за кратко в сгорещено олио.
1

Нарязваме на кубчета зеленчуците, запържваме ги за кратко в сгорещено олио.

Прехвърляме киноата, разбъркваме, пържим за известно време.
2

Прехвърляме киноата, разбъркваме, пържим за известно време.

Заливаме с кубчетата бульон, разтворени в 1,25 л гореща вода.
3

Заливаме с кубчетата бульон, разтворени в 1,25 л гореща вода.

След като течността кипне, добавяме и нарязаното на малки късчета осолено пилешко месо.
4

След като течността кипне, добавяме и нарязаното на малки късчета осолено пилешко месо.

Поръсваме с риган, затваряме капака на тенджерата под налягане. След като налягането се повиши, варим 10 мин. Поднасяме със ситно нарязан магданоз.
5

Поръсваме с риган, затваряме капака на тенджерата под налягане. След като налягането се повиши, варим 10 мин. Поднасяме със ситно нарязан магданоз.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

 Голи сарми

Голи сарми

Родопска рецепта от Чепеларе с вкусен сос.

от Иван Звездев
Телешки език с канапе от пресен домат

Телешки език с канапе от пресен домат

Рецепта на Марияна Енчева

от Марияна Енчева
Спагети 'Болонезе' с пилешко

Спагети 'Болонезе' с пилешко

Спагети с доматен сос, риган и пилешко месо

от Иван Звездев
Суловар

Суловар

Да закусим бързо, в стила на старите шопи! Вкусен…

от Иван Звездев