Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешки бутчета по ловджийски

23961
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
2 пилешки бутчета
50 г бекон
10 печурки
2 печени чушки
2-3 кисели краставички
2 глави кромид лук
1 стрък праз лук
2 скилидки чесън
3-4 стерилизирани домата
1 с.л. доматено пюре
1 чаша червено вино
5-6 с.л. олио
1 ч.л. чубрица
1-2 щипки захар
1 ч.л. сладък червен пипер
сол и лют червен пипер на вкус
За паниране
2-3 с.л. брашно
1/2 ч.л. куркума
сол и черен пипер на вкус
Пилешки бутчета по ловджийски
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Панираме нарязаните пилешки бутчета в брашно с черен пипер, сол и куркума.
1

Панираме нарязаните пилешки бутчета в брашно с черен пипер, сол и куркума.

Пържим до златисто. Запържваме нарязания бекон, кромид лук, праз и гъби. В тавичка слагаме пилешките бутчета и запържените зеленчуци.
2

Пържим до златисто. Запържваме нарязания бекон, кромид лук, праз и гъби. В тавичка слагаме пилешките бутчета и запържените зеленчуци.

Прибавяме нарязани кисели краставички, доматено пюре, сол и захар. Наливаме вино, добавяме печени чушки и консервирани домати.
3

Прибавяме нарязани кисели краставички, доматено пюре, сол и захар. Наливаме вино, добавяме печени чушки и консервирани домати.

Наливаме топла вода, прибавяме нарязан чесън, лют червен пипер и чубрица. Печем ястието във фурна 20 - 30 минути.
4

Наливаме топла вода, прибавяме нарязан чесън, лют червен пипер и чубрица. Печем ястието във фурна 20 - 30 минути.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти