Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешки дробчета с ориз по мексикански

4928
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
100 г бекон /свински пръжки/
400-500 г пилешки дробчета
250 г дългозърнест ориз
750 мл пилешки бульон
1 малка глава кромид лук
2 стъбла целина
Пилешки дробчета с ориз по мексикански
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Нарязваме бекона на малки кубчета, поставяме ги в нагорещената тенджера.
1

Нарязваме бекона на малки кубчета, поставяме ги в нагорещената тенджера.

След като се е отделила достатъчно мазнина от бекона, прибавяме наситнените лук и целина.
2

След като се е отделила достатъчно мазнина от бекона, прибавяме наситнените лук и целина.

Добавяме ориза и задушаваме още 1-2 мин. докато ориза стане стъклен. Почистваме и измиваме пилешките дробчета, прибавяме при останалите съставки, поливаме с бульона. Печем във фурна на ниска температура 160 градуса, докато ориза поеме бульона.
3

Добавяме ориза и задушаваме още 1-2 мин. докато ориза стане стъклен. Почистваме и измиваме пилешките дробчета, прибавяме при останалите съставки, поливаме с бульона. Печем във фурна на ниска температура 160 градуса, докато ориза поеме бульона.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти