Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пилешко вретено

Пилешко филе с плънка от кисели краставички, гъби и кашкавал.

4938
  • Основно
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
2 бр пилешки гърди без кост
100 гр кашкавал
10 стерилизирани печурки
2 кисели крастaвички
2 с.л. масло
1 с. л. соев сос
2 с.л. олио за намазване
сол и черен пипер на вкус

Пилешко вретено
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 25
Начин на приготвяне
 Гърдите внимателно се изтъняват с чукче, като се започва от средата към краищата. След това се посоляват и се подправят с черен пипер.
1

Гърдите внимателно се изтъняват с чукче, като се започва от средата към краищата. След това се посоляват и се подправят с черен пипер.

Краставичката и кашкавалът се нарязват на ивички, гъбите - на малки парчета. В средата на филето се поставят краставички,няколко парченца масло, гъби и кашкавал
2

Краставичката и кашкавалът се нарязват на ивички, гъбите - на малки парчета. В средата на филето се поставят краставички,няколко парченца масло, гъби и кашкавал

С помоща на домакинско фолио се навива на руло, като краищата се притискат хубаво.
3

С помоща на домакинско фолио се навива на руло, като краищата се притискат хубаво.

4

Рулата се потапят в смесени в дълбока чиния олио и соев сос.
5

Рулата се потапят в смесени в дълбока чиния олио и соев сос.

 Скарата се намазва с мазнина. Рулата се поставят откъм затворената страна, за да се запечатат добре. Пекат се, за 15 минути като се обръщат 3-4 пъти.
6

Скарата се намазва с мазнина. Рулата се поставят откъм затворената страна, за да се запечатат добре. Пекат се, за 15 минути като се обръщат 3-4 пъти.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кюфтета от праз и млечен сос и маслини

Кюфтета от праз и млечен сос и маслини

Панирани кюфтета от картофи, праз и сос от кисело…

от Иван Звездев
Крем брюле с кафе

Крем брюле с кафе

Крем брюле с кафе, който е мек като кадифе! Опитайте…

от Иван Звездев
Кюфтета от кисело зеле и шпеков салам

Кюфтета от кисело зеле и шпеков салам

Много вкусни и нетрадиционни кюфтенца с шпеков салам,…

от Иван Звездев
Салата на Кольо

Салата на Кольо

от Димитър Кантранджиев