Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле със гъби и синьо сирене

Задушено с бяло вино и сметана пилешко месо с пресни печурки и синьо сирене.

4583
  • Основно
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
1 бр пилешко филе
200 г гъби
100 г синьо сирене
100 мл бяло вино
100 мл млечна сметана
20 г масло
100 мл пилешки бульон
1 с.л. олио
Пиле със гъби и синьо сирене
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Филето се реже на две и осолява. Загрява се в тиган масло с една лъжица олио и месото се запържва по минута от всяка страна.
1

Филето се реже на две и осолява. Загрява се в тиган масло с една лъжица олио и месото се запържва по минута от всяка страна.

Изважда се и в мазнината се слагат нарязани на филии гъби и пържат две минути. Налива се вино. Оставя се да ври минута. Сиренето се намачква с вилица в купа и се слага в тигана,
2

Изважда се и в мазнината се слагат нарязани на филии гъби и пържат две минути. Налива се вино. Оставя се да ври минута. Сиренето се намачква с вилица в купа и се слага в тигана,

Оставя се да се стопи и тогава се налива затоплена сметана и бульон.
3

Оставя се да се стопи и тогава се налива затоплена сметана и бульон.

Връща се запърженото пиле. Под капак се задушава на тих огън 10 минути.
4

Връща се запърженото пиле. Под капак се задушава на тих огън 10 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Лесна бисквитена торта

Лесна бисквитена торта

Торта с бисквити, заквасена сметана, шоколад.

от Иван Звездев
Зимна салата

Зимна салата

от Иван Звездев
Кастилска чеснова супа

Кастилска чеснова супа

от Иван Звездев
Вегетарианска принцеса

Вегетарианска принцеса

Топъл сандвич със задушени чушки и домати, запечен…

от Иван Звездев