Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле с ориз

Класика в домашната кухня!

13595
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 пилешки бутчета
200 г ориз
1 дафинов лист
10 бр черен пипер на зърна
1 морков
1 глава лук
1 ч.л.сол
2 с.л. олио
Пиле с ориз
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 31
Начин на приготвяне
Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.
1

Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.
2

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.
3

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.
4

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.
5

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кроасани по Парижки

Кроасани по Парижки

от Иван Звездев
Торта „Шоколад – експрес“
Тракийски млечник

Тракийски млечник

от Иван Звездев
Свински врат на фурна по странджански