Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле с ориз

Рецепта за печено пиле с ориз на фурна. Класика в домашната кухня!

172885
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

4 пилешки бутчета
200 г ориз
1 дафинов лист
10 бр черен пипер на зърна
1 морков
1 глава лук
1 ч.л.сол
2 с.л. олио

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 163
Начин на приготвяне
Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.
1

Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.
2

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.
3

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.
4

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.
5

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кълцана бобена лютика

Кълцана бобена лютика

Рецепта на Камелия Каменова

от Камелия Каменова
Кюфтета от тиквички с орехи и сирене

Кюфтета от тиквички с орехи и сирене

Днес пресни тиквички си настържи и със сирене и орехи…

от Иван Звездев
Свинско с картофи по селски

Свинско с картофи по селски

Вечната българска яхния от домашаната кухня. Задушено…

от Иван Звездев
Селска пита с тиквички и сирене

Селска пита с тиквички и сирене

пита със сирене и тиквички

от Иван Звездев