Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле с ориз

Рецепта за печено пиле с ориз на фурна. Класика в домашната кухня!

47123
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

4 пилешки бутчета
200 г ориз
1 дафинов лист
10 бр черен пипер на зърна
1 морков
1 глава лук
1 ч.л.сол
2 с.л. олио

Пиле с ориз
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 58
Начин на приготвяне
Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.
1

Пилешкото се осолява и подправя с и малко червен пипер. Слага се в тава и бутчетата се пекат от страната без кожа на 200 С за 15-20 минути.

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.
2

Ориза се измива с вода и залива с 500 мл студена вода за да престои накиснат за 20 минути В тиган се загрява олио и се пържи ситно нарязан лук за минута заедно с моркова нарязан на малки кубчета.

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.
3

Слага се отцедения ориз и се запържва за минута, посолява се, поръсва се черен пипер и дафинов лист и се залива с 600 мл гореща вода.

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.
4

Изважда се запечените бутчета от тавата и в нея се слага ориза, бутчетата се слагат върху ориза с кожата нагоре.

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.
5

Поръсват се с червен пипер и се пекат 40 минути на 150 С в най-ниската част на фурната.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Бюрек руло

Бюрек руло

Точени кори, печени на сач, със сирене, мляко и масло.…

от Иван Звездев
Пиле по ловджийски

Пиле по ловджийски

Пиле по ловджийски, пиле, бяло вино гъби чесън доматено…

от Иван Звездев
Празнично печено

Празнично печено

от Иван Звездев
Сборджийска питка

Сборджийска питка

Рецепта на Димитринка Йосифова от Горна Оряховица

от Иван Звездев