Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пиле с ориз по мексикански

Пиле на фурна с ориз, риган, чушки и домати.

2463
  • Основно
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пиле нарязано на четири
1 ч.л. риган
1 ч.л. сушен магданоз
сол и черен пипер на вкус
няколко щипки чили ( сладък черевен пипер
за ориза:
200 гр ориз
1 зелена чушка
1 глава лук
200 гр пасирани домати
2 скилидки чесън
1 ч.л. риган
1/2 ч.л. смлян кимион
4 с. л. олио
1 ч.л. сол
Пиле с ориз по мексикански
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Оризът се измива добре и накисва със студена вода за 20-30 минути.
1

Оризът се измива добре и накисва със студена вода за 20-30 минути.

Пилешкото се посолява и подправя с риган, магданоз, чили и смлян черен пипер. Слага се в намаслена тава и се пече на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 20 минути.
2

Пилешкото се посолява и подправя с риган, магданоз, чили и смлян черен пипер. Слага се в намаслена тава и се пече на 180 ℃ в предварително затоплена фурна за 20 минути.

Лукът и чушката се нарязват на ситно, а чесъна на по-едро. Загрява се олио в тиган и зеленчуците се запържват за половин минута като се посоляват.
3

Лукът и чушката се нарязват на ситно, а чесъна на по-едро. Загрява се олио в тиган и зеленчуците се запържват за половин минута като се посоляват.

Слагат се домати, риган и кимион, сол и кипва.
4

Слагат се домати, риган и кимион, сол и кипва.

Прехвърля се в тавата със запеченото пиле.
5

Прехвърля се в тавата със запеченото пиле.

Слага се във горещата фурна и се пече за 25-30 минути.
6

Слага се във горещата фурна и се пече за 25-30 минути.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кюфтенца с боб и ориз

Кюфтенца с боб и ориз

Сочни и леко запържени кюфтенца, в гъст сос с ориз…

от Иван Звездев
Хумус с гуакамоле

Хумус с гуакамоле

от Иван Звездев
Охлюви по селски

Охлюви по селски

от Донка Петрова
 Бял боб с кисело зеле

Бял боб с кисело зеле

Постен боб за Бъдни вечер от с. Устрем.

от Иван Звездев