Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Питчета с джумерки

3415
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г джумерки /смлени пръжки/
1 кг брашно
1 щипка сол
Питчета с джумерки
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 23
Начин на приготвяне
Предварително приготвяме и смиламе пръжките. В купа поставяме брашното и джумерките, като ги омесваме добре.
1

Предварително приготвяме и смиламе пръжките. В купа поставяме брашното и джумерките, като ги омесваме добре.

Посоляваме, омесваме тесто, като периодично поливаме с вода докато поеме.
2

Посоляваме, омесваме тесто, като периодично поливаме с вода докато поеме.

Върху набрашнена повърхност разточваме тестото на дебела кора.
3

Върху набрашнена повърхност разточваме тестото на дебела кора.

Намазваме с вода, с помощта на вилица оформяме хорионтални и вертикални черти. С водна чаша изрязваме полумесеци.
4

Намазваме с вода, с помощта на вилица оформяме хорионтални и вертикални черти. С водна чаша изрязваме полумесеци.

Подреждаме ги в тава и ги печем. Сервираме ги студени.
5

Подреждаме ги в тава и ги печем. Сервираме ги студени.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти