Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Планински миш-маш с царевица

1471
  • Основно
  • до 15мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
4 яйца
200 г сирене
1 глава лук
5 печени червени чушки
1 чаша скълцани домати (200 г)
200 г царевица
1 ч.л. сушен магданоз
5 с. л. олио
щипка сол

Планински миш-маш с царевица
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
Лукът се нарязва наситно и слага в тиган с олио. Наливат се 5 с.л. студена вода и се кипва. Оставя се да се задушава докато водата се изпари. Поръсва се с щипка сол.
1

Лукът се нарязва наситно и слага в тиган с олио. Наливат се 5 с.л. студена вода и се кипва. Оставя се да се задушава докато водата се изпари. Поръсва се с щипка сол.

Печените чушки се нарязват на дребно и слагат заедно с домати и царевица в тигана. Задушават се на умерен огън за две минути.
2

Печените чушки се нарязват на дребно и слагат заедно с домати и царевица в тигана. Задушават се на умерен огън за две минути.

Тогава се слага едро наторшено сирене и яйца. Без да се бърка се изчаква яйцата да се забулят и тогава внимателно се объркват.
3

Тогава се слага едро наторшено сирене и яйца. Без да се бърка се изчаква яйцата да се забулят и тогава внимателно се объркват.

Ястието се поръсва с магданоз и миш-маша е готов.
4

Ястието се поръсва с магданоз и миш-маша е готов.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Месо с пиперки

Месо с пиперки

Свинско с червени и зелени чушки и сладък соев сос

от Дима Димова
Пилешки бутчета по златоградски
Тракийска джурканица

Тракийска джурканица

от Янко Узунов
Канелени кифлички

Канелени кифлички

от Иван Звездев