Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Плескавица с орехи и бадеми

2771
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
400 г телешка кайма
50 г орехи
50 г бадеми
1 ч.л. универсална подправка
1/2 ч.л. ч.л.
сол
1 ч.л. черен пипер
Плескавица с орехи и бадеми
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 24
Начин на приготвяне
Овкусяваме каймата с универсална подправка, сол и черен пипер.
1

Овкусяваме каймата с универсална подправка, сол и черен пипер.

Нарязваме орехите и бадемите на ситно. Намазваме си ръцете с олио, вземаме 300 г от каймата, оформяме на топка.
2

Нарязваме орехите и бадемите на ситно. Намазваме си ръцете с олио, вземаме 300 г от каймата, оформяме на топка.

Овалваме първо в бадемите, след това и в орехите, като омесваме добре. Върху намаслена дъска оформяме голямо плоско кюфте.
3

Овалваме първо в бадемите, след това и в орехите, като омесваме добре. Върху намаслена дъска оформяме голямо плоско кюфте.

Поставяме го върху намаслена скара, запичаме и от двете страни по 7-8 мин. на 250 градуса. Поднасяме плескавицата със зеленчуци.
4

Поставяме го върху намаслена скара, запичаме и от двете страни по 7-8 мин. на 250 градуса. Поднасяме плескавицата със зеленчуци.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти