Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Поляновски бомбар

5936
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200 г свинско бон филе
200 г свински бут
200 г свинска плешка
100-150 г коремна мас
1 бъбрек
1 сърце
1 кг кромид лук
2-3 ч.л. сол
1-2 ч.л. червен пипер
150-200 мл оцет
2 люти чушки по желание
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
1

Нарязваме месото и дреболиите на малки парченца. Добавяме нарязаната на едри парчета коремна мас.

2

Посоляваме, поръсваме с оцет и червен пипер. Нарязваме лука на дребно и го добавяме към месото.

3

Варим в 500 мл вода.

4

След като омекне месото и лука, отстраняваме маста.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти