Разбиваме омекналото краве масло със захарта, постепенно прибавяме яйцата. Пресяваме брашното и бакпулвера, смесваме с масления крем.
Прибавяме портокаловата кора.
Прехвърляме лепкавото тесто в намаслена и набрашена тава, не по-дълга от 25 см. Печем в загрята на 175 градуса фурна в продължение на 40-50 мин.
Приготвяме глазурата. Отцеждаме портокаловия сок и го загряваме със захарта. Варим до сгъстяване.
Изчакваме глазурата да изстине и я нанасяме върху горещия кекс с помощта на четка. Декорираме с шоколадови стружки.
Няма други подобни рецепти
Коментари