Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Постни сарми по устремски

3488
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кисела зелка
1 глава лук
1 к.ч. ориз
сол на вкус
червен и черен пипер на вкус
чубрица
Постни сарми по устремски
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 16
Начин на приготвяне
Приготвяме плънката. Запържваме нарязания лук с малко сол. Добавяме малко ситно нарязано зеле, прибавяме ориз и червен пипер.
1

Приготвяме плънката. Запържваме нарязания лук с малко сол. Добавяме малко ситно нарязано зеле, прибавяме ориз и червен пипер.

Разбъркваме и поръсваме с черен пипер и чубрица. Пържим плънката, докато оризът стане стъклен. Наливаме вода и варим 10 минути.
2

Разбъркваме и поръсваме с черен пипер и чубрица. Пържим плънката, докато оризът стане стъклен. Наливаме вода и варим 10 минути.

Отделяме листата на зелката. Във всяко листо слагаме по 1 с.л. от плънката и завиваме сарми.
3

Отделяме листата на зелката. Във всяко листо слагаме по 1 с.л. от плънката и завиваме сарми.

Поставяме ги в тенджера и заливаме с топла вода. Върху сармите слагаме чиния. Задушаваме един час на бавен огън.
4

Поставяме ги в тенджера и заливаме с топла вода. Върху сармите слагаме чиния. Задушаваме един час на бавен огън.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти