Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Празнично печено

5710
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1/4 агне /овнешко, шилешко месо/
сол за овкусяване
черен пипер
За намазване с билково масло
50 г масло
1-2 с.л. зехтин
2 скилидки чесън
2-3 стръка копър /1 ч.л. сух/
4-5 стръка магданоз /2 ч.л. сух/
2-3 стръка девисил/1 ч.л. сух/
листата на 2-3 стръка риган /1 ч.л. сух/
листата на 3-4 стръка пресен джоджен /1 ч.л. сух/
1 ч.л. червен пипер
Празнично печено
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 26
Начин на приготвяне
В купичка поставяме наситнените зелени подправки, счукания със зехтин чесън, червения пипер и мекото масло. Размесваме добре.
1

В купичка поставяме наситнените зелени подправки, счукания със зехтин чесън, червения пипер и мекото масло. Размесваме добре.

Осоляваме месото от двете страни и намазваме с маслената смес.
2

Осоляваме месото от двете страни и намазваме с маслената смес.

Поставяме в плик за печене, който сме завързали добре и надупчили на няколко места в горната част с вилица. Поставяме в тава. Печем в загрята на 220 градуса фурна за 30 мин., след което намаляваме на 160 градуса и печем още 1,5-2 часа.
3

Поставяме в плик за печене, който сме завързали добре и надупчили на няколко места в горната част с вилица. Поставяме в тава. Печем в загрята на 220 градуса фурна за 30 мин., след което намаляваме на 160 градуса и печем още 1,5-2 часа.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Имамбаялдъ

Имамбаялдъ

Пълнени патладжани с лук, домати и чушка у чесън.

от Иван Звездев
Празнична туршия от яйца със зелена салата
Картофено руло

Картофено руло

Картофено руло по Самоковски

от Венета Чучукова
Торта „Наоми”

Торта „Наоми”

Торта Наоми е от най-обичаните сладкиши в сладкарница…

от Иван Звездев