Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пълнени сушени чушки с картофи

962
  • Основно
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти

12 сушени чушки
800 г картофи
1 глава лук
6 с. л. олио
1 1/2 ч. л. сушен копър
1 ч. л. червен пипер
1 ч.л. чубрица
1 ч.л. сол
 

Пълнени сушени чушки с картофи
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Чушките се накисват в топла вода, за да набъбнат. Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрятото олио, за 3 минути докато се зачерви.
1

Чушките се накисват в топла вода, за да набъбнат. Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрятото олио, за 3 минути докато се зачерви.

Картофите се обелват и настъргват, добавят се при лука и запържват за 2 минути на умерен огън.
2

Картофите се обелват и настъргват, добавят се при лука и запържват за 2 минути на умерен огън.

Подправят се с копър, червен пипер, чубрица, сол. Разбърква се.
3

Подправят се с копър, червен пипер, чубрица, сол. Разбърква се.

Чушките се пълнят с картофената плънка и се нареждат в намазнена тава.
4

Чушките се пълнят с картофената плънка и се нареждат в намазнена тава.

Отгоре се поливат с малко олио. Пекат се 30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.
5

Отгоре се поливат с малко олио. Пекат се 30 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Баница Охлюв

Баница Охлюв

Баница Охлюв точени кори, сирене кисело мляко

от Иван Звездев
Кебап по джебелски

Кебап по джебелски

Кебап от мариновано свинско месо, задушено в сос от…

от Иван Звездев
Американски бисквити с шоколад

Американски бисквити с шоколад

Хрупкави бисквитки с масло и парченца шоколад.

от Иван Звездев
Панирано пиле на фурна

Панирано пиле на фурна

от Иван Звездев