Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пълнени чушки с кълцано пилешко месо

6354
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
6-8 бр сухи чушки
250 г пилешко филе
100 г бекон
50-60 г булгур
2 стръка праз лук
1 морков
5 с.л. олио
50 г целина
2 ч.л. червен пипер
2 щипки сминдух
5-6 стръка копър
1 скилидка чесън
1 щипка захар
сол и черен пипер на вкус
Пълнени чушки с кълцано пилешко месо
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 35
Начин на приготвяне
Запържваме нарязания на ситно бекон за 5-8 минути.
1

Запържваме нарязания на ситно бекон за 5-8 минути.

Слагаме в тенджера нарязаните зеленчуци и разбъркваме, добавяме нарязаното пилешко месо.
2

Слагаме в тенджера нарязаните зеленчуци и разбъркваме, добавяме нарязаното пилешко месо.

Накисваме сухите чушки.
3

Накисваме сухите чушки.

Поръсваме плънката с червен пипер и булгур. Разбъркваме, поръсваме със захар и сол. Наливаме вода, добавяме сминдух и нарязан копър.
4

Поръсваме плънката с червен пипер и булгур. Разбъркваме, поръсваме със захар и сол. Наливаме вода, добавяме сминдух и нарязан копър.

Пълним чушките и ги поставяме в намаслен съд. Печем на 180 градуса за 30-40 минути. Ако остане плънка, може да направим допълнително сарми.
5

Пълним чушките и ги поставяме в намаслен съд. Печем на 180 градуса за 30-40 минути. Ако остане плънка, може да направим допълнително сарми.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти