Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пържени чушки на фурна

Пържени чушки със сирене и домати изпечени на фурна. Селско ядене след нивата.

5418
  • Основно
  • до 60мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

500 г червени и зелени чушки
2 домата /200-250 г/
1-2 люти чушки
2 скилидки чесън
200 г краве сирене
10 стръкчета пресен магданоз /1 ч.л. сушен/
1 клонка пресен риган /1 ч.л. сушен/
1 к.ч. олио /60-70 мл/
сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 26
Начин на приготвяне
Нарязваме чушките на ивички. Изпържваме ги до златисто в леко загрято олио, което сме поръсили с няколко щипки сол, като в началото не разбъркваме.
1

Нарязваме чушките на ивички. Изпържваме ги до златисто в леко загрято олио, което сме поръсили с няколко щипки сол, като в началото не разбъркваме.

Прехвърляме в тава, посоляваме, отгоре слагаме едро нарязания чесън.
2

Прехвърляме в тава, посоляваме, отгоре слагаме едро нарязания чесън.

Редим в следната последователност - кубчетата домати, наситнените листенца пресен риган и магданоз, нарязаните люти чушки, като между всеки пласт посоляваме.
3

Редим в следната последователност - кубчетата домати, наситнените листенца пресен риган и магданоз, нарязаните люти чушки, като между всеки пласт посоляваме.

Поръсваме с едро натрошеното сирене, посоляваме, поливаме с олиото, в което сме пържили чушките. Поставяме в предварително загрята фурна, печем на 180 градуса за 20 мин.
4

Поръсваме с едро натрошеното сирене, посоляваме, поливаме с олиото, в което сме пържили чушките. Поставяме в предварително загрята фурна, печем на 180 градуса за 20 мин.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Празнична салата

Празнична салата

Шарен, пъстър и богат е българският кулинарен свят!…

от Иван Звездев
Хайвер от дунавска риба

Хайвер от дунавска риба

Как се прави хайвер от риба.

от Цонка Влахова
Мусака с карфиол

Мусака с карфиол

Мусака с карфиол, заливка от прясно мляко и кашкавал.

от Иван Звездев
Бели шоколадови брауни

Бели шоколадови брауни

Сладкиш с бял шоколад о сладко от боровинки.

от Иван Звездев