Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пържени чушки на фурна

Пържени чушки със сирене и домати изпечени на фурна. Селско ядене след нивата.

5916
  • Основно
  • до 60мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

500 г червени и зелени чушки
2 домата /200-250 г/
1-2 люти чушки
2 скилидки чесън
200 г краве сирене
10 стръкчета пресен магданоз /1 ч.л. сушен/
1 клонка пресен риган /1 ч.л. сушен/
1 к.ч. олио /60-70 мл/
сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 27
Начин на приготвяне
Нарязваме чушките на ивички. Изпържваме ги до златисто в леко загрято олио, което сме поръсили с няколко щипки сол, като в началото не разбъркваме.
1

Нарязваме чушките на ивички. Изпържваме ги до златисто в леко загрято олио, което сме поръсили с няколко щипки сол, като в началото не разбъркваме.

Прехвърляме в тава, посоляваме, отгоре слагаме едро нарязания чесън.
2

Прехвърляме в тава, посоляваме, отгоре слагаме едро нарязания чесън.

Редим в следната последователност - кубчетата домати, наситнените листенца пресен риган и магданоз, нарязаните люти чушки, като между всеки пласт посоляваме.
3

Редим в следната последователност - кубчетата домати, наситнените листенца пресен риган и магданоз, нарязаните люти чушки, като между всеки пласт посоляваме.

Поръсваме с едро натрошеното сирене, посоляваме, поливаме с олиото, в което сме пържили чушките. Поставяме в предварително загрята фурна, печем на 180 градуса за 20 мин.
4

Поръсваме с едро натрошеното сирене, посоляваме, поливаме с олиото, в което сме пържили чушките. Поставяме в предварително загрята фурна, печем на 180 градуса за 20 мин.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Супер леща 'Екзотик'

Супер леща 'Екзотик'

от Иван Звездев
Яйце от моцарела

Яйце от моцарела

Яйце от моцарела - Панирано с галета и пармезан. Нови…

от Петко Косев
Универсална рецепта за цяла риба
Сборджийска питка

Сборджийска питка

Рецепта на Димитринка Йосифова от Горна Оряховица

от Иван Звездев