Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пържен гъстък боб

Рецепта на Иванка Танова

24122
  • Основно
  • до 45мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
400 г сварен зрял боб
200 мл стерилизирани домати
1 ½ - 2 глави кромид лук
5-6 стръка пресен магданоз
5-6 стръка пресен джоджен
2 листа калоферче
1 ч.л. сминдух
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. брашно
сол на вкус
1 ч.ч. олио
Пържен гъстък боб
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 28
Начин на приготвяне
Запържваме до златисто нарязан на ситно лук.
1

Запържваме до златисто нарязан на ситно лук.

Добавяме стерилизирани домати и пържим още няколо минути, докато лука омекне и течността поизври.
2

Добавяме стерилизирани домати и пържим още няколо минути, докато лука омекне и течността поизври.

Поръсваме с червен пипер, разбъркваме и добавяме брашно.
3

Поръсваме с червен пипер, разбъркваме и добавяме брашно.

Размесваме, прехвърляме боба, поръсваме със сол и сминдух, като енергично разбъркваме.
4

Размесваме, прехвърляме боба, поръсваме със сол и сминдух, като енергично разбъркваме.

Пържим на слаб огън, в самия край поръсваме с наситнени пресни подправки. Разбъркваме и поднасяме.
5

Пържим на слаб огън, в самия край поръсваме с наситнени пресни подправки. Разбъркваме и поднасяме.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Ванилов мъфин с парченца шоколад

Ванилов мъфин с парченца шоколад

мъфин с шоколад

от Иван Звездев
Хумус

Хумус

Едно от най-обичаните арабски предястия наричано 'hummus…

от Иван Звездев
Туршия- Селска салата

Туршия- Селска салата

Туршия от зелени домати и зеле с чушки.

от Иван Звездев
Средиземно-морска салата с елда