Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Пържен гъстък боб

Рецепта на Иванка Танова

26790
  • Основно
  • до 45мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
400 г сварен зрял боб
200 мл стерилизирани домати
1 ½ - 2 глави кромид лук
5-6 стръка пресен магданоз
5-6 стръка пресен джоджен
2 листа калоферче
1 ч.л. сминдух
1 ч.л. червен пипер
1 с.л. брашно
сол на вкус
1 ч.ч. олио

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 28
Начин на приготвяне
Запържваме до златисто нарязан на ситно лук.
1

Запържваме до златисто нарязан на ситно лук.

Добавяме стерилизирани домати и пържим още няколо минути, докато лука омекне и течността поизври.
2

Добавяме стерилизирани домати и пържим още няколо минути, докато лука омекне и течността поизври.

Поръсваме с червен пипер, разбъркваме и добавяме брашно.
3

Поръсваме с червен пипер, разбъркваме и добавяме брашно.

Размесваме, прехвърляме боба, поръсваме със сол и сминдух, като енергично разбъркваме.
4

Размесваме, прехвърляме боба, поръсваме със сол и сминдух, като енергично разбъркваме.

Пържим на слаб огън, в самия край поръсваме с наситнени пресни подправки. Разбъркваме и поднасяме.
5

Пържим на слаб огън, в самия край поръсваме с наситнени пресни подправки. Разбъркваме и поднасяме.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кюфтенца в гювече по тракийски

Кюфтенца в гювече по тракийски

Топло гювече за вашата трапеза! Да омесим кайма, да…

от Иван Звездев
Телешка пастърма

Телешка пастърма

Домашна пастърма осолена в саламура от бяло вино и…

от Иван Звездев
Яйца със сирене на фурна

Яйца със сирене на фурна

Печени на фурна яйца със сирене и кашкавал.

от Иван Звездев
Бисквитена торта с крем карамел

Бисквитена торта с крем карамел

Нека комбинираме два от любимите на българите десерти…

от Иван Звездев