В купа се смесват двата вида брашно, бакпулвер, сол и захар.
В друга купа се разбива за кратко яйце с прясно мляко. Слага се при брашната и омесва лепкаво тесто.
Всеки кренвирш се нанизва на шишче.
Потапя се в тестото и се пържи в леко загрято до 160 ℃ олио в маслена баня или фритюрник за 3-4 минути като се върти няколко пъти за равномерно изпържване.
Коментари