Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Реване с млечен крем

9508
  • Десерт
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
6 яйца
1 ч.ч. захар /200 г/
2 ч.ч. брашно
1 ч.л. бакпулвер
орехови ядки по желание
масло за намазняване
За заливката
1 л прясно мляко
1 ч.ч. захар
1 ванилия
Реване с млечен крем
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 17
Начин на приготвяне
В купата с яйцата постепенно добавяме захарта, като разбиваме с миксер докато се получи пухкава смес.
1

В купата с яйцата постепенно добавяме захарта, като разбиваме с миксер докато се получи пухкава смес.

Прибавяме пресятото и смесено с бакпулвера брашно. Отново разбъркваме, по желание добавяме счукани орехови ядки.
2

Прибавяме пресятото и смесено с бакпулвера брашно. Отново разбъркваме, по желание добавяме счукани орехови ядки.

Намазняваме и набрашняваме тавичката за печене, прехвърляме сместа. Печем в сгорещена на 180 градуса фурна до златисто, като проверяваме готовността на тестото с дървено шишче.
3

Намазняваме и набрашняваме тавичката за печене, прехвърляме сместа. Печем в сгорещена на 180 градуса фурна до златисто, като проверяваме готовността на тестото с дървено шишче.

След като сладкиша се охлади, го нарязваме на квадратчета.
4

След като сладкиша се охлади, го нарязваме на квадратчета.

Приготвяме заливката. Към 220 мл вода прибавяме ванилията и захарта.
5

Приготвяме заливката. Към 220 мл вода прибавяме ванилията и захарта.

Оставяме да ври на умерен огън за 5 мин., добавяме предварително затопленото прясно мляко.
6

Оставяме да ври на умерен огън за 5 мин., добавяме предварително затопленото прясно мляко.

След като заливката се охлади, поливаме върху сладкиша. Изчакваме тестената основа да поеме заливката и поднасяме.
7

След като заливката се охлади, поливаме върху сладкиша. Изчакваме тестената основа да поеме заливката и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти