Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Родопска закуска

Освен масло, или ли нещо друго подходящо за намазване на вкусна препечена филийки? Опитайте с родопската закуска – икономична, здравословна и вековна!

8200
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
300-400 г извара
70-100 г краве масло
5-6 кисели краставички
6-8 черни маслини
2 скилидки чесън
1 ч.л. червен пипер
1-2 ч.л. сушена чубрица

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 34
Начин на приготвяне
Запържваме за кратко масло, оттегляме от котлона и поръсваме с червен пипер. Връщаме на огъня и запържваме за кратко.
1

Запържваме за кратко масло, оттегляме от котлона и поръсваме с червен пипер. Връщаме на огъня и запържваме за кратко.

Счукваме чесън и го прехвърляме в купата с извара. Поръсваме с чубрица, нарязваме краставички на ситно, прибавяме и тях към останалите продукти.
2

Счукваме чесън и го прехвърляме в купата с извара. Поръсваме с чубрица, нарязваме краставички на ситно, прибавяме и тях към останалите продукти.

Изсипваме маслото и червения пипер, докато сместа е още гореща. Разбъркваме много добре, отгоре подреждаме маслини.
3

Изсипваме маслото и червения пипер, докато сместа е още гореща. Разбъркваме много добре, отгоре подреждаме маслини.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Околуци /шаранови ядки/

Околуци /шаранови ядки/

от Стоян Върбев
Свинско варено с кисело зеле

Свинско варено с кисело зеле

Зимна супа с джолан, зелева чорба и зеленчуци.

от Иван Звездев
Домашна лютеница Експрес

Домашна лютеница Експрес

от Иван Звездев
Биренки-Бухти

Биренки-Бухти

Пухкави бухти с бира и сирене

от Иван Звездев