Рулца с пилешко и сусам

Чесънът заедно със джинджифила се стриват в хаван, слага се лимонов сок, соев сос и мед и се размесват добре.

Пилешкото се нарязва на еднакви ивици с дължина 10 см. Полива се с медено-лимоновата смес.

Три - четири листа точени кори се слагат един върху друг и режат на квадрати с големина около 15 см. Така се режат и останалите кори.

Във всеки квадтрат се слага по едно парче мариновано пиле и се навива на рулце.

Всяко рулце се намазва с разтопено масло. Краищата на рулцата се овалват в сусамово семе.

Подоготвените рулца се редят в намаслена тава и се пекат в предварително затоплена фурна на 180 ℃ за 15-20 минути.