Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Салата - клуб „Рапонги”

4778
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
80 г филе риба тон
1/2 червена чушка
1/2 зелена чушка
1 печена чушка
1/2 глава червен лук
1 домат
сокът на ½ лимон
сокът на ½ портокал
2-3 с.л. зехтин
1 щипка морска сол
1 щипка черен пипер
За салатата
3 листа червена салата
3 листа зелена салата
3 листа рукола
1 с.л. лимонов сок
1 щипка морска сол
2-3 с.л. зехтин
За декорация
2 брускети
резен лимон
листо рукола
Салата - клуб „Рапонги”
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 26
Начин на приготвяне
Нарязваме филето на кубчета. По същия начин режем и чушките. Наситняваме лука, смесваме съставките в купа. Обелваме и нарязваме на кубчета домата и чушката.
1

Нарязваме филето на кубчета. По същия начин режем и чушките. Наситняваме лука, смесваме съставките в купа. Обелваме и нарязваме на кубчета домата и чушката.

Овкусяваме със солта, черния пипер, лимоновия и портокаловия сок, зехтина. Разбъркваме.
2

Овкусяваме със солта, черния пипер, лимоновия и портокаловия сок, зехтина. Разбъркваме.

В друга купа накъсваме листата салата и рукола, поръсваме със сол. Поливаме с лимоновия сок и зехтина, разбъркваме.
3

В друга купа накъсваме листата салата и рукола, поръсваме със сол. Поливаме с лимоновия сок и зехтина, разбъркваме.

Поставяме салатата в чиния за сервиране като основа. С помощта на метален ринг поставяме отгоре сместа с рибата. Гарнираме с брускети и резен лимон, декорираме с листо рукола.
4

Поставяме салатата в чиния за сервиране като основа. С помощта на метален ринг поставяме отгоре сместа с рибата. Гарнираме с брускети и резен лимон, декорираме с листо рукола.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти