Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Салата от фасул

5557
  • Предястие
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 купичка едър смилянски боб
1 глава червен лук
1 връзка пресен магданоз
1 ч.л. черен пипер
сол за накисване
2-3 с.л. олио
2-3 с.л. оцет
Салата от фасул
Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 19
Начин на приготвяне
Предварително накисваме боба в осолена вода, оставяме го да престои едно денонощие. Варим под капак на бавен огън, докато зрънцата се пукнат. Прецеждаме и прехвърляме в купа.
1

Предварително накисваме боба в осолена вода, оставяме го да престои едно денонощие. Варим под капак на бавен огън, докато зрънцата се пукнат. Прецеждаме и прехвърляме в купа.

Прибавяме нарязания на малки парчета лук, смления черен пипер, наситнения магданоз.
2

Прибавяме нарязания на малки парчета лук, смления черен пипер, наситнения магданоз.

Поливаме с олио и оцет, разбъркваме добре. Оставяме салатата да престои за 1-2 дни. Сервираме с ракия.
3

Поливаме с олио и оцет, разбъркваме добре. Оставяме салатата да престои за 1-2 дни. Сервираме с ракия.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти