Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Свинско с ориз „На пастора”

6958
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
За ориза
1 ч.ч. дългозърнест ориз
2 шепи спанак
1 кубче телешки бульон
10 стръка магданоз
2 с.л. олио
За свинското
500 г свински бут
1 глава кромид лук
4 с.л. олио
1 скилидка чесън
250 г пресни печурки
50 г смлени бадемови ядки
1 ч.л. майоран
50 г стафиди
1 в.ч. вино розе
сол и черен пипер на вкус
Свинско с ориз „На пастора”
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 32
Начин на приготвяне
1

Заливаме листата спанак с 3 ч.ч. гореща вода и го пасираме заедно с магданоза. Прехвърляме сместа в тенджера, добавяме почистения ориз, телешкия бульон и наливаме олио. Оставяме сместа да кипне и на бавен огън варим ориза. В голяма тенджера запържваме нарязаното на късчета месо, докато порозовее.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти